中国

萩　光國本店　夏蜜柑丸漬 ２０２４年　１月　訪問 萩に旅した折、名物という事で「夏蜜柑丸漬」をお土産に買いました。 光國本店は流石萩の商家。歴史を感じる店構えで ...

千原湯谷湯治場　訪問記 ２０２４年　１月　訪問 残雪の残る１月末に千原温泉、千原湯谷湯治場へ伺いました。私も研究員をさせて頂いている、ひなびた温泉研究所の選んだ ...

見蘭牛ダイニング　玄　訪問記 ２０２４年　１月　訪問 見蘭牛ダイニング　玄　さんへ、お昼をいただきに伺いました。 「見蘭牛」について調べてみると、萩市沖の離島見 ...

居酒屋日本一　居酒屋　田吾作　訪問記 ２０２４年　１月　訪問 益田市の居酒屋、田吾作さんへお邪魔しました。 かの有名な居酒屋探訪家、太田和彦先生が「居酒屋日本一 ...